De Gris-Nez is een Hanse430 en een fantastische schip om mee te varen.
Vanwege het formaat (13m) komt ons schip het beste tot z’n recht op groot water, d.w.z. Oosterschelde, Westerschelde en op zee (kustwateren Nederland, Belgie, Frankrijk en Engeland)
We varen Gris-Nez meestal met z’n tweeën, als je de hond niet meetelt. Met een keerfok, elektrische lier en een stuurautomaat is dit prima te doen.